測量背景
化妝品一種為了美化、保留或改變人的外表而用于人體的調劑，通過涂擦、噴灑或者其他類似方法、散布于人體表面任何部分(皮膚、毛發、指甲、口唇)，以達到清潔、消除不良氣味、護膚、美容和修飾的目。化妝品是由基質和輔料組成的混合物，其中油相其成分大多不是單一的,如椰子油其成分中主要是月桂酸、豆蔻酸和油酸的甘油醋,羊毛脂由膽甾醇,膽固醇、羊毛醇等多種組分組成，描述它們護膚性能的好壞就是表觀表面張力。因為要使護膚化妝品中的油相能潤濕皮膚表面,油相的表觀表面張力值都要低于皮膚的臨界表面張力。研究表明人皮膚的臨界表面張力為47mN/m至37mN/m之間。所以開發的一些護膚化妝品的表面張力須低于這個值，才能在人的皮膚上面鋪展開來。
測量目的
選取兩種化妝品油相輔料，用表面張力儀表征其表面張力值是否達到要求。
測量過程
采用貝拓表面張力儀鉑金環法在常溫條件下分別測量兩種不同化妝品油相輔料的表面張力值，重復三次，記錄其數據。
樣品一
樣品二
結果分析
由圖可知，1號樣品的表面張力值為28.02mN/m，遠遠低于人皮膚的臨界表面張力，而2號樣品的表面張力值為45.10mN/m，剛好落在人皮膚的臨界表面張力的區間，在人皮膚表面的鋪展程度，2號樣品遠遠不及1號樣品。
通過貝拓表面張力儀可以對化妝品油相進行表征測試，無論是在化妝品第三方檢測機構還是在化妝品的制作和研發都可以提供一個強有力的表征手段。
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